Kohlenhydrate statt Kalorienangst, Essen nach Plan statt nach Gefühl: Die Ernährung hat sich im Profiradsport zu einem entscheidenden Leistungsfaktor entwickelt. So können auch Hobbysportler von den Tipps der Besten profitieren.

Paris (dpa) - Im streng getakteten Ernährungsplan der Radprofis gönnt sich Olympiasieger Remco Evenepoel auch mal etwas Süßes. „An den großen Tagen ein bisschen Nutella, weil es…

Kohlenhydrate statt Kalorienangst, Essen nach Plan statt nach Gefühl: Die Ernährung hat sich im Profiradsport zu einem entscheidenden Leistungsfaktor entwickelt. So können auch…