Gorgonzola il formaggio erborinato alleato perfetto a tavola: stabile la produzione della Dop nel primo semestre

Non è solo un ingrediente ideale per i mesi più freddi. Anche in estate può diventare protagonista di ricette leggere, veloci e ricche di sapore, soprattutto se abbinato a frutta di stagione, verdure fresche e insalate

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