Aromatisches Sommergericht: Steak mit Fischsoße und „Streifensalat“ - WELT

Steak mit einer scharf-süß-salzigen Marinade, die fast jedem schmeckt, dazu ein Salat nach dem Baukastenprinzip: Ein Gericht, das vielen Vorlieben (und Abneigungen) gerecht wird, ohne nach Kompromiss zu schmecken.

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