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Jordi Roca se abre como nunca sobre las dos afecciones neurológicas que padece: «Llevo siete años de rehabilitación»
El chef de El Celler de Can Roca se unió al último capítulo de la aventura en China de Jesús Calleja
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Jordi Roca se abre como nunca sobre las dos afecciones neurológicas que padece: «Llevo siete años de rehabilitación»
El chef de El Celler de Can Roca se unió al último capítulo de la aventura en China de Jesús Calleja
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20minutos.es
Cómo vivió el chef Jordi Roca el inicio de su enfermedad: "De repente pierdes el control de tu cuerpo"
El repostero padece disfonía espasmódica y distonía cervical, dos trastornos neurológicos que llevan años afectando a su voz y a su cuello.
