Así es la cebadina, el refresco tradicional elaborado con cebada

Elaborada con cebada, tamarindo, jamaica y fermento de piña, la cebadina es una bebida tradicional de Guanajuato con más de 80 años de historia. Descubre su origen, los beneficios que se le atribuyen y cómo preparar este refresco artesanal en casa

Raccontata daeluniversal.com.mx