Přebytek mléka v Evropě, který tlačí dolů ceny mléka a másla, společně s tlakem některých řetězců nutí podle Potravinářské komory ČR mlékárny prodávat vybrané produkty se ztrátou. K přebytku mléka přispěla čínská cla na evropské mléčné výrobky, nižší poptávka na mezinárodním trhu a také válka na Blízkém východě, která komplikuje export.

Zatímco velké nákupy Američané odkládají, obchodníci našli způsob, jak je přimět utrácet. Nabízejí zmenšené verze oblíbených produktů. Mini tašky, kbelíky, spotřebiče i láhve…

Přebytek mléka v Evropě, který tlačí dolů ceny mléka a másla, společně s tlakem některých řetězců nutí podle Potravinářské komory ČR mlékárny prodávat vybrané produkty se ztrátou.…

Evropští zákazníci místo plošného omezování výdajů stále častěji mění své spotřebitelské návyky. Vedle módy škrtají hlavně alkohol, slazené nápoje a sladkosti. Zároveň více…

Po bídných letech, kdy chovy včel v kraji decimovaly nemoci a ani počasí snůškám medu příliš nepřálo, hodnotí moravskoslezští včelaři letošní sezonu pozitivně. Vadí jen občasné…

Letní úroda ovoce je vynikajícím zdrojem vitamínů. Co ale dělat s přebytky, které nestihnete zpracovat? Už naše babičky věděly, že zavařené džemy přijdou vhod během podzimu nebo…

Naučit děti pít mléko nebylo dlouhou dobu finančně snazší. Po propadech cen, na které si zemědělci i mlékaři stěžovali, když mléko stálo pod 10 korun, nasadily nyní obchodní…

Kvašáky a nakládané okurky nejsou totéž. Zatímco kvašáky přirozeně fermentují v osolené vodě, nakládačky se zalévají octovým nálevem a obvykle sterilují. Podívejte se, jak si…