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Storia in 5 fonti
¿Qué son los alimentos fermentados y por qué vuelven a estar en tendencia?
Este tipo de alimentos, que se consumen desde hace milenios, son ahora un tema central en los debates sobre la salud intestinal
Confronto fonti
5 prospettive sulla stessa storiaTimeline cronologica
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apnews.com
People have been fermenting food for millennia. Here's why more people are focused on gut health now
Fermented foods are trending, but experts say they are not all the same. They're a staple of cultural food traditions worldwide and research shows they’re healthy.
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thestar.com
People have been fermenting food for millennia. Here’s why more people are focused on gut health now
More people are focusing on their gut health, as fibermaxxing goes mainstream, colorectal cancer rises among young adults and personalized gut microbiome treatments become…
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elnuevodia.com
¿Qué son los alimentos fermentados y por qué vuelven a estar en tendencia?
Este tipo de alimentos, que se consumen desde hace milenios, son ahora un tema central en los debates sobre la salud intestinal
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g1.globo.com
Alimentos fermentados viram tendência, mas fazem bem ao intestino? | G1
Iogurte, kimchi, chucrute e kefir podem contribuir para o equilíbrio da microbiota. Especialistas, porém, alertam que nem todo produto com esse rótulo é saudável.
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clarin.com
Yogur, kimchi, chucrut: ¿mejoran la salud los alimentos fermentados?
Los investigadores empiezan a comprender cómo este tipo de alimentos influye en la salud.