Selon une étude de Lightspeed, la fréquentation des restaurants gastronomiques a fortement progressé lors de la vague de chaleur de juin, portée par la climatisation et des menus adaptés. Une tendance qui met en lumière les inégalités de pouvoir d’achat face aux fortes températures.

Le mois de juin aura été le plus chaud jamais enregistré en Europe de l'Ouest, affirme l'Institut Copernicus, et si rien n'est fait, il y aura jusqu'à 5 fois plus de vagues de…

Selon une étude de Lightspeed, la fréquentation des restaurants gastronomiques a fortement progressé lors de la vague de chaleur de juin, portée par la climatisation et des menus…