Rezepte mit Zucchini: Vielseitiger Alleskönner aus dem eigenen Garten

Wie die Tomate ist die Zucchini allgegenwärtig. Das liegt auch an ihrer unerhörten Vielseitigkeit. Die Autorin Sarah Tischer hat dem Gemüse, das der Gurke nur äußerlich ähnelt, ein ganzes Kochbuch gewidmet.

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