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Storia in 2 fonti
Cómo hacer un locro diferente para el 9 de julio sin dejar de respetar la tradición
Una versión más sustentable del clásico argentino, con un truco que potencia el sabor, evita desperdicios y funciona tanto en la receta tradicional como en la vegetariana
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Día de la Independencia: Cómo preparar locro pulsudo paso a paso
Este plato no es un alimento más, sino que se convirtió en parte de la historia y cultura argentina, lo que la volvió representativa de las fechas patrias.
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La receta de Doña Petrona de Gandulfo para cocinar el mejor locro este 9 de Julio
Un guiso con siglos de historia, codificado por la cocinera más leída de la Argentina, que cada primer día de mayo vuelve a hervir en millones de hogares.
