El estudio revela que si bien los árboles de cacao de Perú comparten un hilo genético común en todo el país, cada región alberga una firma genética única y hemos logrado identificar con éxito cuatro linajes de cacao completamente nuevos

El estudio revela que si bien los árboles de cacao de Perú comparten un hilo genético común en todo el país, cada región alberga una firma genética única y hemos logrado…

A genetic study of Peru's cacao trees has found four new lineages, two hinting at exceptional flavour, a boost for its fine-chocolate industry.