Marta León, experta en salud hormonal: "El jengibre funciona como un termorregulador y ayuda a activar el metabolismo y a modular mucho mejor la subida de azúcar después de comer"

La especialista explica que esta raíz puede favorecer el metabolismo y mejorar la digestión como parte de una alimentación variada.Por qué recomienda incorporarlo de forma habitual y no como una solución inmediata para controlar la glucosa.

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