Cold brew to kawa przygotowywana bez użycia wrzątku, dlatego wyróżnia się delikatnym smakiem i naturalną słodyczą. Coraz więcej osób robi ją w domu, ponieważ nie wymaga drogiego sprzętu ani skomplikowanych umiejętności. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina cierpliwości, aby cieszyć się orzeźwiającym napojem przez kilka dni.