Para amortiguar esta realidad, los dueños de los locales se ven obligados a implementar descuentos y promociones con menús y precio de remate.

Para amortiguar esta realidad, los dueños de los locales se ven obligados a implementar descuentos y promociones con menús y precio de remate.

El empresario gastronómico Santiago Olivera describió en Infobae al Regreso un escenario de fuerte contracción en el rubro, con locales de Palermo que operan con márgenes…