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Crean una nariz electrónica que detecta alimentos en mal estado y alérgenos de los frutos secos
El dispositivo tiene una tasa global de precisión del 92,6% al evaluar los perfiles gaseosos de 16 sustancias diferentes, entre las que se incluyen el pollo en mal estado, los huevos cocidos y las nueces
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elcomercio.pe
Crean una ‘nariz electrónica’ detecta alimentos en mal estado y alérgenos de los frutos secos
El dispositivo tiene una tasa global de precisión es el 92,6 % al evaluar los perfiles gaseosos de 16 sustancias diferentes, entre las que se incluyen el pollo en mal estado, los…
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lanacion.com.ar
Crean una nariz electrónica que detecta alimentos en mal estado y alérgenos de los frutos secos
El dispositivo tiene una tasa global de precisión del 92,6% al evaluar los perfiles gaseosos de 16 sustancias diferentes, entre las que se incluyen el pollo en mal estado, los…