Así nació el picarón, el dulce peruano que conquistó a soldados chilenos en Lima hace más de 200 años

Invierno en Chile: los picarones arrasan como el dulce más irresistible (y pocos saben que vienen de Perú)

A pesar de su origen foráneo estos dulces fritos son parte de la cocina chilena tradicional y renacen cada año junto a la llegada del frío