Mantequilla casera de kéfir: cómo prepararla en casa paso a paso, beneficios y consejos prácticos

Kéfir: qué es, cuáles son sus beneficios y cómo aprovecharlo en la cocina

Cada vez más presente en supermercados y cocinas, el kéfir destaca por su diversidad de bacterias y levaduras beneficiosas. Además, su versatilidad permite utilizarlo en panqués, aderezos, marinados y postres