Ignorovat moderní trendy v grilování znamená riskovat, že vaše letní setkání zůstane v zajetí vysušeného masa a unavených pohledů hostů. Zapomeňte na připálené špekáčky. Letošní sezóna patří chytrým technologiím, čistým chutím a zážitkové gastronomii, kterou u roštu zvládne každý.

Patří mezi tradiční jihočeská venkovská jídla, která vznikla v době, kdy se vařilo především z dostupných surovin. Základem jsou brambory, mléko nebo smetana, aromatické koření a…

Ostré slunce, stín, polojasno, zataženo. To není předpověď počasí, ale realita neustále se měnících světelných podmínek, která se často odehraje i v průběhu jednoho jediného dne.…