Patří mezi tradiční jihočeská venkovská jídla, která vznikla v době, kdy se vařilo především z dostupných surovin. Základem jsou brambory, mléko nebo smetana, aromatické koření a vejce. Výsledkem je sytý pokrm na pomezí polévky a omáčky s typickou sladkokyselou chutí.

Horkovzdušné fritézy se staly hitem moderních kuchyní, ale i když v nich lze připravit téměř cokoli, některé potraviny do nich kvůli riziku nepořádku či selhání rozhodně nepatří.…

Obezita není selhání vůle ani estetický problém. Přesto se většina z nás snaží hubnout sama, často podle rad z internetu. Nová data ukazují, proč tyto pokusy selhávají – a proč…

Japonská snídaně může Evropanům připadat nezvyklá. Místo pečiva ji tvoří rýže, polévka a menší přílohy. Právě tento přístup bývá spojován s dlouhověkostí. Jak se jím můžeme…

Naprostá většina lidí vaječné skořápky po rozklepnutí vajíčka vyhodí, to je ale velká chyba. Prospějí zahrádce, usnadní vám úklid a přidají na kráse, případně i na zdraví.

Patří mezi tradiční jihočeská venkovská jídla, která vznikla v době, kdy se vařilo především z dostupných surovin. Základem jsou brambory, mléko nebo smetana, aromatické koření a…