Salvatore Lo Castro, lo chef delle star e dei leader del mondo: «A De Vito cucino l'anatra. Berlusconi? Amava gli spaghetti al pomodoro, trattava bene tutti»

Siciliano di Linguaglossa, Salvatore Lo Castro ha lavorato in Vaticano, a Palazzo Chigi e per la famiglia reale saudita. Oggi guida «CasaSalvo», ristorante mediterraneo a Manhattan. Da lui leader mondiali e star di Hollywood. A chi gli domanda se cucinare per Di Caprio o Federer lo emozioni, risponde: «Ogni uomo per cui cucino è un re, ogni donna una regina»

Raccontata dacorriere.it