Letní úroda ovoce, zeleniny nebo houbařské úlovky každoročně přinášejí otázku, jak plodiny co nejlépe uchovat. Tradiční zavařovací postupy našich babiček však v moderní době narážejí na neúprosnou ekonomickou realitu a vysoké ceny energií. Zavařování meruněk, švestek a jablek v troubě je trend.

S přelomem jara a léta se regály v Tescu, Baumaxu i OBI začínají plnit zlevněnými venkovními rostlinami. Zatímco některé druhy se po zasazení rychle ujmou a budou vám zahradu…

Nad věcmi denní potřeby paradoxně nemáme ve zvyku příliš přemýšlet. Jednou z nich je i ocel. Ve Velké Británii už rok hoří snaha o zachování posledního tamního závodu, kde lze…

Letošní rok se nese ve znamení geopolitické krize, která přinesla skokové zdražení cen benzinu, nafty i leteckého paliva. A co na to Češi s blížícím se létem? „Jisté je jen to, že…

Letní úroda ovoce, zeleniny nebo houbařské úlovky každoročně přinášejí otázku, jak plodiny co nejlépe uchovat. Tradiční zavařovací postupy našich babiček však v moderní době…

Lákají vás třešně? Samosběry třešní už začínají. Na některých místech letos na jaře zařádily ranní mrazíky a úrodu úplně zničily. Jinde mají třešní dost a samosběry v třešňových…