El helado ha dejado de ser un simple postre para convertirse en una categoría gastronómica que destaca por su creatividad y constante innovación. Los Premios Somos reconocen a diez heladerías que han logrado conquistar al público gracias a propuestas artesanales que priorizan la calidad de los ingredientes, el equilibrio de sabores y la elaboración cuidadosa de cada receta.