Con una produzione di 11.947 tonnellate (-5,47%v sul 2024) e un valore al consumo che raggiunge i 502 milioni di euro (+4,6%), il 2025 conferma la resilienza del comparto della Bresaola della Valtellina Igp. (ANSA)

Moro: sinergie per affrontare aumento costi e crisi materia prima

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