Castilla-La Mancha, gran productora: “El vinagre ha evolucionado a un producto gourmet”

La empresa Goyval, radicada en Madrigueras, elabora este derivado de la uva con la materia prima que tienen en el entorno y afirma que “los vinos de la Mancha hacen buen vinagre”

Raccontata daeldiario.es