Oggi la Giornata mondiale della Bicicletta. Viaggio a Città di Castello in un itinerario che va dall’arte di Raffaello e Burri alla stampa antica e le origini del metodo Montessori. La via di Francesco su due ruote e le soste enogastronomiche fra la cava dei tartufi e la sorpresa di un vin santo affumicato davvero unico