A Neuchâtel, les petites parcelles font les grands pinots noirs - Le Temps

Une nouvelle association neuchâteloise mise sur les cuvées issues de parcelles très spécifiques pour promouvoir le pinot noir cantonal. Cette stratégie cherche à développer le marché alémanique et les exportations, en réponse à la crise et aux nouvelles habitudes de consommation

Raccontata daletemps.ch