Alles Kartoffel: Kochbuch von Martin H. Lorenz mit vielen Rezepten und Infos

Die Kartoffel ist aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Aber sie hat ein Imageproblem. Ein bemerkenswertes neues Buch will dem entgegenwirken – mit viel Wissen und ebenso feinen wie alltagstauglichen Rezepten.

Raccontata dafaz.net