Pesticides, microplastiques, OGM... De quoi les Européens ont-ils peur dans leur assiette ?
Tous les trois ans, l'autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) réalise un baromètre qui analyse les peurs des Européens vis-à-vis des produits alimentaires. Le résultat montre de grandes disparités d'un pays à l'autre.