Chi evade di più? E quali sono i contribuenti più «affidabili»? La classifica a partire dalle dichiarazioni dei redditi 2025

Evasione fiscale in Italia, i settori più a rischio secondo il Ministero dell'Economia dai ristoranti ai taxi

Il MEF certifica che solo il 29,2% dei ristoratori risulta fiscalmente affidabile (indice ISA ≥8); l'obbligo di allineamento Pos-scontrino ha fatto emergere 5,3 miliardi di imponibile in 5 mesi del 2026. Per chi sviluppa o adotta soluzioni payments e compliance fiscale, il dato quantifica l'impatto misurabile dell'integrazione forzata di flussi digitali e anticipa ulteriore pressione regolatoria sul retail cash-heavy.