Spousta domácích kuchařů má z ostrého nože až posvátnou hrůzu. Paradoxem však je, že právě tupá čepel představuje v kuchyni mnohem větší riziko. Zatímco ostrý nůž krájí téměř sám a přesně tam, kam ho vedete, ten tupý vyžaduje sílu, sklouzává po slupce a jen čeká na vaši nepozornost. Pokud váš nůž spíše mačká, než řeže, je nejvyšší čas přestat se spoléhat na „zázračné“ protahovací brousky a naučit se techniku, kterou používají profesionálové.

Gramáž bývá často považována za hlavní ukazatel kvality povlečení. Ve skutečnosti však o jeho kvalitě rozhodují úplně jiné faktory. Proč se vyplatí investovat do prémiových…

V říjnu nastoupí na parket jako jeden ze soutěžících v další řadě StarDance. I když Tomáš Matonoha tvrdí, že je netanečník, nabídku přijal okamžitě. Nikdy se totiž nebál ani…

Na první pohled zanedbatelný detail, ve skutečnosti klíč. Proužky dokážou opticky změnit proporce i dodat outfitu rytmus. Stačí jen vědět, jak s nimi zacházet. Radí stylistka…

Kultivátor dokáže během pár minut ušetřit hodiny dřiny. Nové stroje ale často stojí desetitisíce korun, kvůli čemuž se mnoho lidí nakonec rozhodne dát přednost staršímu kousku z…

Policisté prověřují oznámenou krádež od včelího domečku, od kterého zloděj v noci odnosil několik dřevěných nástavků včelích úlů. Pachatele zachytila bezpečnostní kamera, může se…

Kuchyně je místem tradic, kde se rady a postupy dědí z generace na generaci. Jenže právě tady se nejčastěji setkáváme s mýty, které mají sice hluboké kořeny, ale nulovou oporu v…

Ovesná kaše si neprávem vysloužila nálepku nudné a šedivé „betonárky“, kvůli které o ni řada lidí na snídani ani neuvažuje. Přitom je to taková škoda. Díky komplexním sacharidům…

Leží vám v šuplíku celá sbírka nožů, z nichž málokterý opravdu krájí? Ne vždy je na vině špatné broušení. Mnohdy můžete udělat chybu už při samotném výběru. Podle odborníků se…

Sportovní brýle nejsou jen módní doplněk. Chrání zrak před UV zářením, větrem i nárazy. Zjistěte, proč může být rozdíl mezi levnými a kvalitními brýlemi větší, než se na první…

Péče o zahradu má být relax. Jenže realita často vypadá jinak. Tahání těžké techniky, startování benzinového motoru, hluk, kabely pod nohama nebo neustálé řešení údržby. Mnoho z…

Všechny toužíme po zázracích a chceme perfektní formu ihned a bez námahy. Což bohužel nefunguje. Ovšem když začnete s přípravou ještě dnes, máte reálnou šanci cítit se v létě…

Spousta domácích kuchařů má z ostrého nože až posvátnou hrůzu. Paradoxem však je, že právě tupá čepel představuje v kuchyni mnohem větší riziko. Zatímco ostrý nůž krájí téměř sám…

Pečení svatebních koláčků je jednou z nejkrásnějších (a také nejvoňavějších) svatebních tradic. Pokud se do nich chcete pustit sami doma, máme pro vás skvělou zprávu, dá se to…

Kuchyňské prkénko na krájení tvoří nedílnou součást všech kuchyní. Málokdy se však řeší vliv materiálu na potraviny. Je lepší plast, dřevo, či bambus? Spotřebitelský přehled…