Cukinia kojarzy się z lekkim obiadem i zdrową kuchnią, ale w niektórych sytuacjach może stać się poważnym zagrożeniem dla zdrowia. Wystarczy jeden sygnał, którego wiele osób nie zauważa albo zwyczajnie bagatelizuje. Problem dotyczy szczególnie warzyw uprawianych w przydomowych ogródkach.