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Jordi Cruz, chef: «El moho no es solo lo que ves. Las esporas y toxinas pueden estar extendidas por todo el alimento, hay que tirarlo»
El jurado de 'MasterChef' ha dejado claro que se debe tener mucha precaución con algunos alimentos que se han echado a perder
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Jordi Cruz, juez de 'Masterchef', indica el error común al descongelar alimentos que puede poner en riesgo tu salud: «Hay dos formas…
Una buena organización permite aprovechar mejor los alimentos y evitar riesgos innecesarios
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El jurado de 'MasterChef' ha dejado claro que se debe tener mucha precaución con algunos alimentos que se han echado a perder