Najlepsza szarlotka, która zawsze wychodzi, wcale nie musi przypominać klasycznego ciasta z dużą ilością kruchego spodu. Zielone warstwy, delikatny krem jogurtowy i jabłka tworzą lekkie połączenie, które dobrze sprawdza się szczególnie w cieplejsze dni. To deser, który po schłodzeniu smakuje jeszcze lepiej.