Zum Beginn der Erdbeersaison erwarten die Betriebe in Sachsen eine gute Ernte – trotz leichter Frostschäden. Doch steigende Kosten und fehlende Saisonkräfte setzen die Branche zunehmend unter Druck.

Bis zur Getreideernte haben Sachsens Bauern noch gut einen Monat Zeit. Trotzdem haben sie alle Hände voll zu tun: Auf den Wiesen wird der erste Schnitt als Futter eingebracht.

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