«Coltivare caffè in Sicilia? Impossibile”. Lui non ha ascoltato nessuno e ora lo vende a più di 500 euro al chilo»
Rosolino Palazzolo, agricoltore visionario, ha sfidato il clima, gli scettici e il mercato per produrre a Terrasini il primo rarissimo caffè biologico siciliano al 100%. «Mi davano tutti del pazzo»