ものづくりの技と伝統　「第三者M＆A」で受け継ぐ元商社員　奈良：朝日新聞

■カンサイのカイシャ　ここがオモロイ！　酒造り専用の物差しってご存じですか？　タンクの中の酒の量を量る時などに使うT字形の「酒造尺」。「日本酒発祥の地・奈良」にとっても大切な技術ですが、製作・販売業者…

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