Saccardi: “se ne va una voce autorevole e visionaria”

Giornalista, gastronomo, grande visionario. Carlo Petrini, morto ieri sera all’età di 76 anni, era tutto questo e molto di più. Nato nel 1949 a Bra, in Piemonte, è stato…

Il visionario piemontese si è spento a 76 anni nella sua casa di Bra. Dal diritto al piacere fino a Terra Madre e alle Comunità Laudato sii, ha ridefinito il rapporto tra uomo,…

Ci ha lasciati Carlo Petrini, il visionario che ha cambiato il modo di pensare al cibo e all'agricoltura sostenibile.