Según el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (Cincap) en base al Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), el consumo de este producto alcanzó en 2025 los 49,4 kilos por habitante al año

¿Cuáles son los factores que inciden en la preferencia de los consumidores?

Según el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (Cincap) en base al Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), el consumo de este producto alcanzó en 2025…