En picada: el consumo de carne vacuna cayó un 6,8% y sigue en las peores marcas en 20 años

Según la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), la ingesta por habitante se ubicó a abril pasado en el equivalente a 46,2 kilos; respecto del mismo mes de 2025 la merma fue de 3,4 kilos

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