Zitronentarte Rezept: Warum diese Tarte au Citron sogar erfahrene Bäcker überrascht - WELT

Tarte au Citron strahlt im Winter gegen graue Himmel und saisonalen Trübsinn an. Dieses Rezept für den Dessert-Klassiker führt zwei Abkürzungen ein, die es sogar noch besser machen – ausgedacht von einem erfahrenen Patissier.

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