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Storia in 2 fonti
Cracco il romagnolo delizia con la piadina
Allo stand dell’Emilia-Romagna lo chef guida una cucina che va dall’uovo soffice con acqua di Parmigiano-Reggiano al prodotto più tradizionale
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repubblica.it
Cracco il romagnolo delizia con la piadina
Allo stand dell’Emilia-Romagna lo chef guida una cucina che va dall’uovo soffice con acqua di Parmigiano-Reggiano al prodotto più tradizionale
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ilgazzettino.it
Vinitaly, Cracco: «Onorato di rappresentare il patrimonio dell'Emilia Romagna» VIDEO
Lo chef stellato Carlo Cracco, in questi giorni, si trova a Vinitaly, e ha raccontato i piatti della tradizione romagnola che prepara nel ristorante del padiglione dell'Emilia...