Ortofrutta, così la Sicilia punta a uscire dalla trappola della commodity

Dall’idroponica ai droni, dagli impianti 5.0 al packaging distintivo: nel Sud-Est siciliano l’innovazione agricola diventa strategia industriale per ridurre l’incertezza, difendere il valore e trasformare prodotti tradizionali in filiere governate e riconoscibili

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