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«Dry January» und «Veganuary» – Was das für die Gastro heißt - WELT
Im Januar essen viele Menschen weniger Fleisch oder trinken weniger Alkohol. Manche verzichten gleich ganz und setzen auf Trends wie Veganuary oder Dry January. Was sagt die Gastro zu der Entwicklung?
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«Dry January» und «Veganuary» – Was das für die Gastro heißt - WELT
Im Januar essen viele Menschen weniger Fleisch oder trinken weniger Alkohol. Manche verzichten gleich ganz und setzen auf Trends wie Veganuary oder Dry January. Was sagt die…
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Winterscheidt und Schweighöfer sind beim Dry January dabei - WELT
Zu Jahresbeginn entscheiden sich viele Menschen nach üppigen Feiertagen für Verzicht. Zum Dry January kommt häufiger der Veganuary - auch Prominente machen international mit.