Zur Feier des Tages ein Glas Sekt? Laut dem Statistischen Bundesamt greifen die Deutschen immer seltener zu Schaumwein. Der Pro-Kopf-Konsum ist in den vergangenen zehn Jahren deutlich gesunken.

Sektvergnügen für die Feiertage: Familie Schönleber lässt Riesling und Spätburgunder „auf der Zunge tanzen“. Wie kleine Schaumweinerzeuger der großen Weinkrise trotzen.

Von Glühwein bis Crémant: Um die Feiertage ist Alkohol besonders präsent. Doch verzichten mehr Menschen als früher ganz auf Alkohol.