Italienische Küche: Trüffel aus der Toskana

Einst verteufelt, später von Päpsten geschätzt: Trüffel gilt weltweit als Delikatesse. Die besten Exemplare kommen aus Frankreich und Italien. Unterwegs mit Riccardo Cei und seinen Hunden auf der Suche nach den kostbaren Pilzen.

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