Mitarbeiter des größten Döner-Produzenten im Südwesten wollen sich einen Haustarifvertrag erstreiken. Der Arbeitskampf bei Birtat könnte den Preis für die fleischgefüllte Teigtasche bundesweit steigen lassen.

Mitarbeiter des größten Döner-Produzenten im Südwesten wollen sich einen Haustarifvertrag erstreiken. Der Arbeitskampf bei Birtat könnte den Preis für die fleischgefüllte…

Die Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie sind hart. Zwar hat sich einiges verbessert. Die Dönerhersteller blieben davon aber bislang ausgenommen. Was ist Verbrauchern ihre…