Si riduce tenore proteico; prime regioni Puglia, Sicilia e Marche

Si riduce tenore proteico; prime regioni Puglia, Sicilia e Marche

Cresce del 24% la produzione nazionale 2025 di frumento duro rispetto al raccolto 2024, per un totale complessivo di 4.365mila tonnellate. (ANSA)