Istituti zooprofilattici, 25 milioni di test l'anno per sicurezza cibi - Cibo e Salute - Ansa.it

Ogni giorno nei laboratori della Rete degli Istituti Zooprofilattici Sperimentali Italiani vengono eseguite analisi microbiologiche, chimiche e sensoriali, oltre a test sui materiali a contatto con gli alimenti, per verificarne salubrità, qualità e conformità. (ANSA)

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