In «Knife Edge: Chasing Michelin Stars», otto episodi per esplorare il lato nascosto dell’alta cucina. Chef di tutto il mondo, da Londra a Città del Messico, si mettono a nudo tra sacrificio, tensione e desiderio di eccellenza. Una docuserie firmata Apple TV+ che promette di cambiare il modo in cui guardiamo la ristorazione d’autore