Il Natale è arrivato e con esso anche pranzi e cene in compagnia di amici e famiglia. Mentre il cibo e i drink contribuiscono a creare un’atmosfera conviviale, è fondamentale prestare attenzione a comportamenti e argomenti che potrebbero trasformare l’atmosfera di festa in un momento sgradevole. “Il Natale può regalare grandi gioie e proprio per questo sarebbe un peccato rischiare di rovinare un momento così importante a causa di incomprensioni evitabili. A tavola si tende ad essere più spontanei e con meno freni inibitori. Per questo è necessario non abbassare l’attenzione ed evitare di toccare temi che potrebbero urtare la sensibilità di amici e parenti. Meglio creare un’atmosfera leggera e rilassata che possa mettere tutti a proprio agio. In famiglia poi è fondamentale la collaborazione per non creare tensioni ancora prima della festa” spiega Vittorio Vaccaro, esperto di convivialità a tavola e conduttore televisivo.
Una ricerca condotta da Espresso Communication, basata su oltre 50 studi nazionali e internazionali, ha identificato comportamenti da evitare a tavola durante le festività. Un sondaggio di Yahoo UK ha rivelato che i britannici temono particolarmente le riunioni con suoceri e cognati, le discussioni sulla programmazione televisiva, le dispute sulla scelta dei giochi da tavolo e l’eccesso di alcolici. Anche in altri Paesi, temi come la politica, le domande invasive sulla vita privata dei commensali e l’uso smodato dello smartphone a tavola sono considerati comportamenti da evitare. In Francia e Canada, ad esempio, si consiglia di evitare la politica durante le discussioni natalizie. Secondo il portoghese Diário de Notícias, anche l’aspetto visivo della tavola è importante, e un’apparecchiatura curata può fare la differenza. In Germania, è consigliabile non avere aspettative troppo alte, considerando il periodo stressante delle festività.